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Il Ristorante

“A tavola con la tradizione della cucina pugliese”, un soggiorno in Puglia non può esimersi da una pausa gastronomica.
All’Hotel Villa non mancano le proposte di qualità.

Il ristorante “Villa dei Fiori” consente di vivere un’esperienza culinaria unica e indimenticabile grazie alle proposte dello chef che ogni sera propone un trionfo di sapori sapientemente miscelati.

Accostamenti insoliti che non perdono mai di vista la tradizione gastronomica locale. E per completare l’esperienza si può accedere alla ricca selezione di vini eccellenti che consentono di esaltare i sapori e le sensazioni del menu.

Il ristorante “Cafè Madera” (servizio estivo) tra ulivi, piante botaniche e profumati narcisi sono il perfetto connubio per sentirsi come a casa propria..

Il ristorante propone il meglio dei piatti della cucina pugliese tra cui gli “strascinati alla barese” oppure i “troccoli alla foggiana” e varie delizie del mare adriatico appena pescato.

Tradizione Pugliese in Tavola

“Grandi classici della tradizione”

“Pesce fresco del nostro mare”

“Grandi classici della tradizione”

“Pesce fresco del nostro mare”