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Das Restaurant

Bei einem Aufenthalt in Apulien darf eine gastronomische Pause nicht fehlen und das Hotel Villa bietet eine herausragende Qualität.

Im Restaurant „Villa dei Fiori“ können Sie dank unseres Küchenchefs und seinen abendlichen Empfehlungen einzigartige und unvergessliche kulinarische Erfahrung machen.

Ungewöhnliche Annäherungen, denen es jedoch nie an lokaler, gastronomischer Tradition fehlt. Und wer seine Geschmackserlebnisse vervollständigen will, kann in die reiche Auswahl exzellenter Weine eintreten, die es ermöglichen, die Geschmäcker und Eindrücke des Menüs zu unterstreichen.

Das Restaurant „Cafè Madera“ (nur in den Sommermonaten geöffnet) zwischen Olivenbäumen, botanischen Pflanzen und duftenden Narzissen ist das perfekte Bündnis, um sich wie zu Hause zu fühlen.

Das Restaurant empfiehlt die besten Gerichte der appuliesischen Küche, darunter die „strascinati alla barese“ oder „Troccoli alla foggiana“ und verschiedene frisch gefangene Köstlichkeiten aus dem adriatischen Meer.

Zu Tisch bei der traditionellen Küche Apuliens...

„Große Klassiker der kulinarischen Tradition“

„Frischer Fisch aus unserem Meer“

„Große Klassiker der kulinarischen Tradition“

„Frischer Fisch aus unserem Meer“